2008年4月24日木曜日

味噌煮込み 山本屋総本家

 

山本屋総本家


頼んだのは卵入煮込み+ご飯

まずは汁の飛び散り用にエプロンスタンバイ
おお、煮え立った状態で鍋で来た
鍋蓋が取り皿ということ


といっても焦る必要ありません

麺の固さが尋常でない
生かよってぐらい
ここで好みが完全にでるかも

味はこの辺り出身の人にはまさに懐かしい煮込まれた味噌(当たり前か)

お値段1239円なり

麺の固さ合うかどうかですね、おれはちょっと固すぎました

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