2008年3月23日日曜日

鳥もも肉のパスタ

DSCF0495

と銘打ってみたが、やっぱもも肉だと油が多いか。

仕上げに掛けるオリーブオイル少なめがいいかな。

味と匂付けに香りソルトイタリアンハーブを。

パスタは1kg180円のを初使用。

8分茹で指定で、レンジで茹でるのだと+5分基本だが13分だとしっかり茹で過ぎな感じ、もお少し短かめがいいかな。

0 件のコメント: